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2024
科技日報
王姍姍
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浙江省金華市永康市一家保溫杯企業(yè)電商部門的工作人員正通過直播推介保溫杯產(chǎn)品。新華社記者 韓傳號攝
立冬已過,小雪將至,多地接連發(fā)布寒潮預(yù)警。隨著天氣的變化,保溫杯銷量逐漸上升。
保溫性是保溫杯的重要性能指標(biāo)之一。如何判斷杯子的保溫性?一些網(wǎng)友稱,向保溫杯內(nèi)膽吹口氣,再將其放在耳邊,如有明顯的“嗡嗡”聲,則說明杯子保溫性好。這種方法在網(wǎng)絡(luò)上被形象地稱為“吹氣聽聲”法。這種方法靠譜嗎?
“所謂的‘吹氣聽聲’其實和‘貝殼共振’原理相似。”重慶大學(xué)物理學(xué)院副教授龔佑品告訴記者,當(dāng)人們將杯子等半開放物體對著耳朵時,杯外氣流會進(jìn)入杯子內(nèi)部,隨后反復(fù)折返于杯子內(nèi)壁與耳道,形成“嗡嗡”聲。他進(jìn)一步解釋道,我們向任何材質(zhì)的杯子吹口氣都會聽到“嗡嗡”聲,甚至不吹氣也能聽到聲音,因為“嗡嗡”聲實際上就是空氣流動產(chǎn)生的噪聲。
那么,什么樣的保溫杯保溫性能更好呢?“與常規(guī)杯子不同,保溫杯中設(shè)有真空層,且杯口小,可阻隔熱傳導(dǎo)和熱對流;其內(nèi)膽外壁上往往會鍍一層銀或銅,有助于減少熱輻射!饼徲悠犯嬖V記者,保溫杯的真空層工藝技術(shù)是決定保溫效果的關(guān)鍵,但對于普通消費者來說,很難判斷工藝的好壞。因此,他建議消費者在選購保溫杯時,購買有合規(guī)標(biāo)識和合格證的產(chǎn)品。此外,還可以通過對比不同產(chǎn)品的保溫實驗報告,選購保溫杯。
面對細(xì)分化程度較高的保溫杯市場,專家提醒,除關(guān)注保溫效果外,根據(jù)自身需求選擇適宜材質(zhì)的保溫杯也極為重要。
記者在多個電商平臺以“保溫杯”為關(guān)鍵詞進(jìn)行檢索,發(fā)現(xiàn)市面上的保溫杯內(nèi)膽和過濾網(wǎng)材質(zhì)基本為304不銹鋼、316不銹鋼等,而杯蓋材質(zhì)多為硅膠、聚丙烯(PP)等。龔佑品建議,雖然采用食品級304不銹鋼的保溫杯最為常見,但若有長期泡茶或盛裝酸性飲品的使用需求,最好選用抗腐蝕性更強的醫(yī)用級316不銹鋼材質(zhì)制作的保溫杯。硅膠、PP材質(zhì)制作的杯蓋相對安全,在高溫下不易釋放有害物質(zhì),可放心選購。
龔佑品提醒,隨著人們消費需求的升級,保溫杯的款式更新潮,功能也從單一的保溫變得更加綜合,如具備溫度顯示、提醒飲水等智能化功能。消費者在選購時,應(yīng)根據(jù)自身使用需求,優(yōu)先選擇標(biāo)識齊全、工藝先進(jìn)、材質(zhì)安全的保溫杯產(chǎn)品。